小岗村的回答是:靠科技。设在村里的“研究所”。说来小岗村也算是“得天独厚”。小岗村的回答是:靠科技。
设在村里的“研究所”
说来小岗村也算是“得天独厚”。安徽科技学院的前身安徽农业示范技术学院就坐落在凤阳县。

  2016年7月,学院党委特意研究协议了《关于深入贯彻落实习近平总书记视察安徽紧要讲话精神的意见》,把寻找服务小岗现代农业发展的小岗模式作为紧要任务,决定成立服务地方发展研究院,特意在小岗村设立现代生态农业研究所,委派学院科研处副处长张从宇研究员担任所长。

  
张从宇带领的科研团队进驻小岗村,首先瞄准农业供给侧改革这个靶心,围绕提高农产品的品质和档次,实现生产—加工—销售一体化的目标,通过减少流通领域的中心环节,充满利用光热及空间资源,采取栽植套养殖,进而实现一季多收及废物的循环利用。
根植于农村热土,两年间研究所承担了农业部国家重点研发计划项目、安徽省科技宏大专项等10余个科研项目。

  在科技成果转化与推广应用上更是成绩耀眼:实现了农事管理全程智能化,肥水、病虫草害诊断科学化,推广4000亩,减少化肥使用量80吨、农药1吨;有机肥改良土壤示范4000亩,平均土壤有机质含量提高了30%;稻鸭、稻虾、稻蟹共生,推广5000亩,亩均增效2000元……
依靠科技做大产业
在小岗村安徽谷优雅食品科技有限公司产品展厅里,琳琅满目的意面产品令人目不暇接。

  “项目引进瑞士polymatik全套生产设备,以杂粮黑豆、绿豆、玉米、荞麦、燕麦、紫薯等为紧要原料,生产加工意大利面。具有低脂肪、低热量、低胆固醇、高纤维含量的特点,符合大健康产业发展的趋势。”公司负责人告诉记者,意大利面对于广大青年消费者,尤其是90后、00后有着强壮消费空间。
2014年,经安徽省人民政府批准,小岗农产品深加工产业园正式设立。

  目前,小岗产业园已引进了安徽省小岗盼盼食品有限公司、安徽谷优雅食品科技有限公司等大型深加工项目。占地约500亩的冷链物流项目和占地约300亩的无穷食品项目也正在推进当中。
“改革是小岗的基因和底色。”临行前,小岗村现任第一书记李锦柱对记者表示,小岗正在不断深化改革中转折观念,依靠科技做大产业,自尊小岗的明天会更俊美。